SOUPE DAUPHINOISE
Soupe dauphinoise: Préparation et cuisson: 1h30. 200g de poireaux/ 200g de carottes/300g d'oignons/200 à 300g d'haricots blancs 300 à 400g de tomates fraiches/100g d'oseille/2 dl de crème fraîche/50g de beurre 2 lit. de bouillon de veau/ sel et poivre/...